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國盛酒興 今宵共品一杯中國酒

TOM    2021-10-01 17:46

1949年,紅旗漫卷神州大地,10月1日那個莊嚴的時刻,偉大領袖在莊嚴宣佈中國人民從此站起來了。從此,在中國人的日曆上多了一個重要的時刻“國慶”。開國大典當晚, 600多人出席了在北京飯店舉辦的新中國第一次國宴,總共60多桌,此次宴會後來被稱為“開國第一宴”。

 國盛酒興 今宵共品一杯中國酒

無酒不成宴。在這樣隆重的宴會上,酒是不可或缺的物品。當初到底是採用了哪款酒早已莫衷一是,也已經成為白酒愛好者口中的一項重要談資,也成為中國白酒發展史上永遠的謎。但是,毋庸置疑的一點是,白酒作為見證和紀念的屬性不變,始終與國人相伴在重要的時刻與場合。

同賞月圓,共慶華誕。中秋的團圓歷歷在目,更為隆重的國慶佳節又將來臨。彈指一揮70餘年,華夏大地經歷了天翻地覆的改變,中國在風雨洗禮後更見巍峨強盛,中國人實現了從站起來、富起來到強起來的偉大飛躍。

從來盛世出好酒,千年中國酒,最美是濃香。濃香型白酒是中國白酒的代表產品,擁有廣泛的消費基礎和口碑認同,有着“川酒甲天下”美譽的四川正是優質濃香型白酒的發源地。據統計,在中國白酒的銷售結構中,五糧液為代表的濃香型白酒的銷量佔據了70%,不管是艱難歲月的奢侈品,還是美好生活的必需品,一直堅守初心為提升國人的生活質量而釀造。

 國盛酒興 今宵共品一杯中國酒

“五糧液”得名於清末,其釀造工藝源於“蕎子成半黍半成,大米糯米各兩成,川南紅糧湊足數,地窖發酵天鍋蒸”的“陳氏祕方”。憑藉綠色健康的配方、馥郁濃厚的酒香,五糧液征服了世界,創造了中國白酒的佳話,迄今為止已經超過100年。但是其發展、壯大始終離不開日益強盛的祖國的堅實支撐。

新中國成立後,在宜賓八家古傳釀酒作坊整合的基礎上,五糧液開始了現代工業化的升級,經過60多年持續不斷的建設,今天的五糧液已成為文化氛圍濃郁、生產環境優美、技術設備先進、科技人才和員工隊伍一流的特大型國有企業,使釀酒這一古老的傳統行業煥發出勃勃生機。

面對世界“百年未有之大變局”,在中國民族偉大復興的征程上,五糧液始終不忘初心、牢記使命,努力為世界釀造美好生活,講好中國白酒故事。讓我們看到了傳承千年的古法釀造,精雕細琢的匠心獨運,這縷縷傾世酒香,在向世人訴説着中國白酒的傳奇故事。

時光雋永,歷久彌香,酒因不凡而品味卓然。隨着中華民族偉大復興的實現,21世紀必然是屬於中國的世紀,也是屬於中國酒的時代。這一瓶瓶承載着深厚歷史,帶有鮮明時代印記的五糧液美酒,將秉持中國文化中孕育而出的“各美其美 美美與共”的世界觀,用共品一杯中國酒的方式,架起中華民族和世界各族友好交流的橋樑。

 

責任編輯: WY-BD

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